우리 동네 간식 장인, 김광환 씨의 토스트가 300만 조회수를 돌파하며 화제입니다. 오늘은 그의 간식 푸드트럭을 소개하고, 그의 이야기를 자세히 알아보겠습니다.
아래에 토스트 푸드트럭 위치 및 영업시간 정보가 나오니까 참고하세요!
토스트 장인의 레시피
김광환 씨는 이미 알고 계신 분들도 많겠지만, 그의 토스트는 특별합니다. 20년 동안 그의 손에서 나오는 토스트는 언제나 고정된 맛으로, 모두에게 추억을 불러일으킵니다. 그 특별한 토스트는 바삭하게 구운 빵 위에 계란지단, 양배추, 소스, 햄, 치즈를 얹은 것으로, 이미 누구나 알고 있는 맛이지만 그 특별한 정성과 기술로 만들어집니다.
소방관에서 토스트 장인으로
김광환 씨는 미 공군에서 35년 동안 베테랑 소방관으로 일해왔습니다. 각종 재난 현장에서 최초로 나선 그는 영웅적인 경험을 쌓았고, 그 경험은 그가 토스트 장인이 되는 데에도 큰 도움이 되었습니다. 그의 소방공무원 시절 영어 실력은 훌륭한데, 이를 활용해 외국인 관광객과 원활하게 소통할 수 있어 SNS에서도 유명세를 탔다고 합니다.
홍대 토스트 할아버지 가게 위치 운영시간
김광환 씨가 운영하는 토스트 푸드트럭은 '서울특별시 마포구 동교동 홍대입구역' 9번 출구에서 운영합니다. 그리고 운영 시간은 05:00~10:30까지로, 주로 직장인 아침 시간대를 대상으로 하고 있습니다. 아침에 바쁜 일상 속에서 특별한 토스트로 하루를 시작하고 싶은 분들께 꼭 추천드립니다.
김광환 씨의 토스트는 그의 정성과 노하우가 담긴 특별한 간식입니다. 그의 이야기와 레시피를 통해 더 많은 사람들이 그의 토스트를 즐길 수 있기를 바랍니다. 특별한 아침을 원한다면 김광환 씨의 푸드트럭을 찾아보세요!